Mountain Food: Acqua di sorgente montana Schweiz
a costo zero

L’acqua del massiccio del San Gottardo è di qualità superiore. E proprio come la nostra natura, è un bene prezioso. Noi, offrendovi gratuitamente l'acqua fresca di montagna nei nostri ristoranti Mountain Food, le apprezziamo entrambe.

Acqua minerale naturale

Ogni goccia d'acqua del San Gottardo ha vissuto per decenni un viaggio attraverso gli strati di terra e roccia delle Alpi. Così l'acqua assorbe minerali e oligoelementi acquisendo un sapore distintivo. Noi siamo convinti che quest'acqua non debba essere raccolta in montagna, imbottigliata e riportata in montagna chiusa in una bottiglia. Perché da noi esce già dai rubinetti. E proprio perché è così buona, la condividiamo volentieri con te: tutti i ristoranti Mountain Food offrono gratuitamente acqua di montagna liscia e frizzante. Così non solo si protegge l'ambiente, ma anche il tuo portafoglio.

No ad un consumo distratto, sì ad un un piacere consapevole

All'insegna del motto "Mountain Food", gli otto ristoranti di montagna di Andermatt e Sedrun offrono una cucina sostenibile. Ciò significa che attribuiamo particolare importanza ai prodotti locali e regionali. Inoltre, tutti i ristoranti di montagna offrono menù a chilometro zero. Le specialità dei Cantoni Uri e dei Grigioni vengono servite e reinterpretate con grande attenzione ai dettagli. Che si tratti di un menù a misura di bambino, di una fonduta originale, di un piatto vegetariano creativo o di capuns piccanti - nei ristoranti di montagna trovi sempre qualcosa che incontra i tuoi gusti.

Per motivi ambientali, nei ristoranti Mountain Food generalmente non utilizziamo bottiglie in PET.